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“國家級新產品飼用檸檬酸銅創制與產業化應用”成果喜獲2024年度四川省科學技術進步二等獎

來源:晏家友     閱讀次數:43     發布時間:2025-08-28
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2025828日,2024年度“四川省科學技術獎勵大會”在成都舉行,隆重表彰為我省科技創新作出突出貢獻的科技工作者。省委書記王曉輝出席會議,省委副書記、省長施小琳講話、政法委書記于立軍等省委常委出席。會議對我省2024年度省科學技術杰出貢獻獎、杰出青年科學技術創新獎、自然科學獎、技術發明獎、科學技術進步獎成果給予了表彰獎勵。

由四川省畜牧科學研究院主持,四川省畜科集團公司、樂山巨星農牧股份公司、四川省眉山萬家好飼料公司和新希望六和股份公司主研的《國家新產品有機檸檬酸銅創制與產業化應用》成果,榮獲2024年度四川省科技進步二等獎。成果主持人四川省畜科院營養健康研究所所長、畜科集團總經理李書偉研究員代表課題組授頒領獎。

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該成果創制了國家新產品有機檸檬酸銅,開創了飼用新銅源國內先河,與國內外其他有機銅相比,銅含量提高64.3%245.0%。探明了檸檬酸銅結構性質,研究了其安全性和有效性,建立了主效指標檸檬酸銅、銅和檸檬酸鹽定量檢測方法,制定了飼用檸檬酸銅行業標準。系統研究了飼用檸檬酸銅對豬的作用及機制,與硫酸銅相比,日糧添加20 mg/kg~30 mg/kg檸檬酸銅,仔豬血清溶菌酶、免疫球蛋白、銅藍蛋白含量分別提高170.7%33.7%12.9%;以血清銅為評價指標,檸檬酸銅相對于硫酸銅的生物學利用率為120.78%,顯著降低肉蛋奶中膽固醇含量。創新集成了檸檬酸銅在養豬生產中的高效應用技術,形成了技術方案15套,研制預混合飼料系列新產品20個,實現了產業化大面積應用推廣。成果獲國家級新產品證書1件;授權國家發明專利12件、國際專利4件、軟著9件;制定行業標準1項、企業標準2套;發表論文20篇。成果在四川、重慶、云南、貴州、廣西等省市推廣應用,出口到“一帶一路”沿線國家,新增經濟效益38.8億元,在豬飼料中使用檸檬酸銅,與硫酸銅相比,銅用量降低83.3%,銅排放量減少40.0%以上,仔豬腹瀉率降低30%以上,生長性能顯著提高,經濟、社會、生態效益顯著。

檸檬酸銅曾榮獲農業農村部“2022中國農業農村重大科技新成果---全國十大新產品”,以中國工程院譙仕彥院士為首的專家組一致認為:成果整體水平國際先進、其中檸檬酸銅創制技術國際領先。


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